Am Freitag Abend fand der zweite Grillabend bei Lothars Wildeck statt:
Grillmeister Stefan Deeg hat uns wunderbar durch den Abend geführt – vielen Dank dafür Stefan!
Wir haben für euch einige Schnappschüsse gesammelt.
Falls Du nun auch Interesse an einem Grillabend hast, sprich uns gerne an!
Das Menü des Abends:
-> Sate-Spieße von der Wildschweinleber auf Paprika-Ruccola-Salat
-> Grillspieß „Hawaii“ vom Hirsch
-> Wrap vom Wildbrett
-> Pulled Pork vom Wildschwein
-> Rehkeule im Ganzen, gegrillt
Dazu gab es Beilagen in Form von:
-> Salat
-> Dips
-> Baguette
Die Teilnehmer am Grillabend 🙂 Grillmeister Stefan Deeg in Aktion Grill / Smoker Sate-Spieße auf dem Grill Sate-Spieße auf Paprika-Rucola-Salat Hawaii-Spieße frisch auf dem Grill Hawaii-Spieße gegrillt Hawaii-Spieß gegrillt Geschnittenes Wildbrett Wrap vom Wildbrett beim anrichten Links: Pulled Pork vom Wildschwein Rechts: Rehkeule im ganzen gegrillt Pulled-Pork (Wildschwein) Burger Rehkeule im Smoker Rehkeule geschnitten Rehkeule mit Rotkraut